Grias di!
Hey Minga, mein Name ist Mingarella und ich gehöre zum Team des Hofbräukellers. Zukünftig freue mich darauf, meine ganz persönlichen Highlights in Sachen Hofbräukeller-Rezepte, DIY´s sowie die neuesten Veranstaltungstrends rund um den Hofbräukeller auf meinem Blog mit dir zu teilen.
Außerdem recherchiere ich für dich die geschmackvollsten Gastro-Dauerbrenner, genauso wie die hippsten Schmankerl-Neuentdeckungen in deiner Hood.
Schick mir gerne deine Beitragswünsche. Natürlich freue ich mich auch immer über – hoffentlich positives – Feedback zu meinen Artikeln und beantworte deine Fragen dazu.
Ich freue mich schon jetzt darauf, von dir zu lesen.
Deine Mingarella
Bienenwachstuch
Bienenwachstücher sind heutzutage die nachhaltige und ökologische Plastikfolie. Du kannst sie verwenden, um beispielsweise Plätzchenteig oder Käse einzuwickeln.
Duftkerze
Es müssen nicht immer gekaufte Duftkerzen sein. Wie du ganz einfach die schönsten Duftkerzen selbstherstellst, erfährst du in diesem Blogartikel.
Papierstern
Du benötigst nur wenige Dinge und hast in kürzester Zeit einen schönen Dekostern hergestellt, der einem teuren, gekauften Weihnachtssternen in nichts nachsteht.
Stempelkerzen
Auf ganz einfache Weise Kerzen mit deinem Wunschmotiv verzieren und ein individuelles Mitbringsel für Freunde selbst herstellen.
Bierflaschen-Adventskranz
Aus 4 leeren Bierflaschen und selbstbedruckten Stabkerzen zauberst du auf einfache Art einen schönen Adventskranz.
Flambierter Kaiserschmarrn
Einfach in der Zubereitung, besticht dieses Gericht durch seine feine Orangenlikör-Note.
Rheinischer Sauerbraten mit selbstgemachtem Blaukraut
Ein beinahe himmlisches Gericht, welches mir bereits beim Gedanken daran schon das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Rindersteak mit Cognac-Sahnesauce und Herzoginkartoffeln
Schnell zubereitetes Gericht, einfach nachzukochen und benötigt kaum Vorbereitung
Tabouleh-Bulgur-Salat
Ein libanesisches Gericht mit Bulgur, ganz viel Minze, Petersilie, Tomate & Gurke
Hähnchenfilet mit Ratatouille-Gemüse
Schnell zubereitet, gibt mein Garten in den Sommermonaten bereits viele der Zutaten her
Waschglupperl
Beschriftete Wäscheklammern, ein beliebtes Accessoire und ein schönes Geschenk für Freunde oder Familie
Frischkäse-Pops
Mit saftigen Cranberries, crunchigen Nuss- und Mandelstückchen unter der Frischkäsehaube, das ideale Mitbringsel für deinen nächsten Biergartenbesuch
Salzige Schoko-Brezn mit Erdnussfüllung
Als Fan von leckerer Erdnussbutter wirst du diese Kombi lieben